可用于保健食品的真菌菌种名单
来源:天天营养网 作者:佚名
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        酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae

        产朊假丝酵母   Candida utilis

        乳酸克鲁维酵母 Kluyveromyces lactis

        卡氏酵母 Saccharomyces carlsbergensis

        蝙蝠蛾拟青霉   Paecilomyces hepiali Chen et Dai, sp. Nov

        蝙蝠蛾被毛孢   Hirsutella hepiali Chen et Shen

        灵芝   Ganoderma lucidum

        紫芝   Ganoderma sinensis

        松杉灵芝 Ganoderma tsugae

        红曲霉   Monacus anka

        紫红曲霉 Monacus purpureus


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编辑:liu